Description
Miękkie, wilgotne i zdrowe brownie bez grama mąki. Fasola zamiast mąki, banan zamiast cukru. Idealne ciasto po treningu lub jako zdrowy deser.
Ingredients
Scale
-
1 puszka czarnej fasoli (odsączona)
-
2 dojrzałe banany lub 3 łyżki syropu klonowego
-
2 jajka
-
3 łyżki kakao
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka oleju kokosowego
Instructions
- Zblenduj fasolę z bananami lub syropem klonowym na gładką masę.
- Dodaj jajka, kakao, proszek do pieczenia i olej kokosowy. Zmiksuj do połączenia składników.
- Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w 180°C przez 30 minut.
- Ostudź całkowicie przed krojeniem, najlepiej w lodówce.
Notes
Ciasto zyskuje na smaku po schłodzeniu. Idealne także na drugi dzień – bardziej zwarte i jeszcze bardziej czekoladowe.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Fit
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 35 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg