Description
Prosty i szybki przepis na lekkie ciasto bez masła z dodatkiem jogurtu greckiego. Wilgotne, miękkie i idealne na każdą okazję – bez tłuszczu i z łatwo dostępnych składników.
Ingredients
-
2 jajka (rozmiar M)
-
100 g jogurtu greckiego (pełnotłusty lub naturalny)
-
150 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
-
100 g cukru (można użyć erytrolu)
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka cukru wanilinowego
-
(opcjonalnie) 150 g jabłek lub innych owoców
Instructions
-
W misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę.
-
Dodaj jogurt grecki i delikatnie wymieszaj.
-
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i połącz z masą.
-
Wmieszaj owoce (jeśli używasz).
-
Przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Piecz w 180°C przez 35–40 minut.
-
Po upieczeniu sprawdź patyczkiem i ostudź na kratce.
Notes
Ciasto można udekorować cukrem pudrem lub lukrem cytrynowym.
Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Mus jabłkowy zamiast jogurtu daje wersję bez tłuszczu.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Ciasta
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (ok. 100–120 g)
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 17 g
- Sodium: 100 g
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 55 mg