Description
Ciasto Kinder Bueno bez pieczenia to warstwowy deser z kremem czekoladowo-mlecznym, herbatnikami i orzechami laskowymi. Inspiracja znanym batonikiem, idealne na każdą okazję.
Ingredients
-
500 ml mleka
-
1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
-
100 g cukru
-
1 opakowanie cukru wanilinowego
-
200 g masła
-
100 g posiekanych orzechów laskowych
-
250 g mascarpone
-
100 g gorzkiej czekolady
-
300 ml śmietanki kremówki 30%
-
2 łyżki mleka w proszku
-
2 łyżki cukru pudru
-
250 g herbatników maślanych
-
150 g kremu czekoladowo-orzechowego (np. Nutella)
-
3–4 batoniki Kinder Bueno
Instructions
-
Ugotuj budyń z mlekiem, cukrem i cukrem wanilinowym. Odstaw do całkowitego ostudzenia.
-
Wyłóż formę papierem do pieczenia. Ułóż warstwę herbatników i posmaruj kremem czekoladowo-orzechowym.
-
Rozpuść czekoladę z odrobiną śmietanki. Wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, mlekiem w proszku i ostudzoną czekoladą. Dodaj ubitą śmietankę. Wyłóż na herbatniki.
-
Ubij masło, stopniowo dodając budyń i posiekane orzechy. Rozsmaruj na kolejnej warstwie herbatników.
-
Na wierzchu rozsmaruj resztę kremu czekoladowo-orzechowego. Udekoruj batonikami Kinder Bueno i orzechami laskowymi. Chłodź minimum 6 godzin.
Notes
Upewnij się, że budyń i masło mają taką samą temperaturę przed łączeniem.
Każdą warstwę schładzaj minimum 15 minut, zanim dodasz kolejną.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Deser
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 32 g
- Saturated Fat: 18 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 65 mg